台湾フェアメニュー「豚肉のカレービーフン」

——————————————————————————
【店名】 バーミヤン 松戸二十世紀ケ丘店
【住所】 千葉県松戸市二十世紀が丘萩町253-1
【詳細】 https://todayscurry.jp/chiba/s120022/
——————————————————————————

中華料理のファミレス「バーミヤン」で台湾フェアで「豚肉のカレービーフン」が出ていたので食べてきました。

具材たっぷりのビーフンで、見た目にはあまりカレー要素がありませんが、しっかりと香辛料が効いたカレー味。
想像を超えて“カレーを楽しんだ”という満足感が得られました。
爽やかなパクチーとカレー味のマリアージュも面白い取り合わせでした。

ちなみに「バーミヤン」にカレーのイメージはあまりありませんが、レギュラーメニューに「低アレルゲンキッズカレー」があります。
いずれ子供とシェアして食べてみたいです。