65度でうまみを抽出する非常識な製法

65度でうまみを抽出する非常識な製法

まったく新しい美味しさの和だしカレー。

当店のカレーはどんなジャンルにも属さないまったく新しい和だしカレーです。

淡路島産玉ねぎをベースに鰹節や昆布、干し椎茸、味噌や醤油を使い、65度でうまみを抽出する非常識な製法。

油脂や小麦粉をまったく使用しないためカロリーも低めで胃もたれしません。

日本人のための味噌汁のようなカレーです。

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【店名】 香令屋(かれいや)
【住所】 東京都町田市原町田6-7-14 竹内ビル3階
【詳細】 https://todayscurry.jp/tokyo/s130003/
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